秘書ブログ。

現役社長秘書の秘書ブログ。ささやかな日々を書き留めています。

秘書のおすすめグルメ@毎日大行列!大人気のさわやか「げんこつハンバーグ」をレビュ―

皆さまこんにちは。

少し前の事になってしまいましたが、今年のゴールデンウィーク
初めてファミリーレストラン「さわやか」へ行くことが出来ました!

「さわやか」は静岡県に展開するファミリーレストランですが
TVでよく放映されているので、ご存知の方も多いのではないでしょうか?

今回は御殿場インター店の「さわやか」へ行ったのですが、
人気過ぎるがゆえ、大変な行列で見たこともない待ち時間が発生していました!

ぜひチェックしてみてくださいね~。

「さわやか」御殿場インター店

今回は、東京・神奈川から行く場合、一番近い場所にある
「さわやか」御殿場インター店へ行きました。

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駐車場は42台停められるとのことでしたが、次々と車が入っていき、
この日はオープン前には満車になってしまいました。

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さわやかの御殿場インター店は特に混雑すると聞いていたので、
10時頃に一度お店に行ってみることにしました。

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入口には「準備中」の看板が。
そこには、店内の受付発券機にて番号券を取ってくださいとの記載があります。

ちなみに、発券機は10時から受付開始とのことです。

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到着したのは10時頃だったのですが、すでに行列が…!
もしかして、遅れをとってしまったのか。。。

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不安な中、並んでいると、ついに自分の順番が。
いざ発券機で番号券を取ってみると…

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「12」の文字が!

番号券を取る時、お店の方が「11時ちょっと前にお店に来てくださいね~」と
言ってくれたので、めでたく自分が一巡目になったことを知りホッとします。

この日はゴールデンウィークということで混雑していたこともありますが、
確実に開店後すぐに入りたい場合、オープンの1時間前にはお店に行って
番号券を取ったほうが良さそうです。

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さて、早速店舗へ入りました!
カントリー調というのでしょうか?ログハウスのような暖かみのある店内です。

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赤いボーダーのテントの下はガラス張りになっており、
ハンバーグを焼いている所を見ることが出来ます。

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さて、メニューを拝見します。

メニューは他のファミリーレストランと比較すると、とてもシンプル。
ハンバーグメニューの他は、サイドメニューのみです。

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今回は、げんこつハンバーグ250g(税込1,058円、カロリー623kcal)
Dセットのサラダ&パン(ライスでも可)&コーヒー(紅茶でも可)を選びました。

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次回来たときはこちらのサイドメニューも注文してみたいです。
サラダ、おつまみ、お酒もありました。

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待っている間は、ランチョンマット代わりの「さわやかMAP」をじっくり拝読。

「昔の店名はコーヒショップさわやか」だったことや、
「2017年げんこつハンバーグ約360万食販売」したこと、
「年間来客数約600万人」であることなどが書かれており、
人気店ということが伺えます。

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まずはアイスコーヒーが運ばれてきました!

昔はコーヒーショップだったからでしょうか?
クセが無くとても美味しいアイスコーヒーでした。

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相方はアイスティー。
さっぱりとした味で、ハンバーグと相性が良いとのことです。

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いよいよ来ました!げんこつハンバーグ。

スタッフさんがハンバーグを半分にカットし、鉄板にジュ―ッと押し付けて
「最終調理」をしてくれます。

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かなり脂がはねるので、先程読んだ「さわやかMAP」で保護。
1~2分で食べられる状態になります。

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最後にたっぷりソースをかけて…
美味しそう!

鉄板にハンバーグを押し付けて好みの焼き加減にしてください、とスタッフさんに
言われたので、よく焼き派の私は2~3分ジュ―っと焼きました。

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それでも、かなりのレア度!!
だんだん鉄板も冷めてくるので、中まで完全に焼くことは出来ませんでした。

中まで火を通したい人は、あらかじめ伝えれば焼いてきてくれるのでしょうか?
私はレアが苦手なので、次回言ってみたいと思います。

「さわやか」御殿場インター店 まとめ

「さわやか」のげんこつハンバーグは、
万人受けする味でファンが多いのも頷けます。

ただ、こだわりハンバーグを食べたい!という方は
少し拍子抜けするかもしれません。

私が特に印象に残ったのは、店員さんの対応です。

スタッフさん皆さんは明るく、メニューの説明も丁寧ですし、
すべての対応において親切でした。

こちらもファンが多い理由かもしれませんね。
「さわやか」は、長時間並んでも一度は食べて頂きたいハンバーグです!